治癒系部落客 洋基 呼叫大明星 宮崎葵 BY2 

苦瓜封


材料
苦瓜 ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇1條
絞肉 ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇50元
蔥 ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇3枝
糖 ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇1匙
蠔油 ̇ ̇ ̇ ̇ ̇ ̇3匙
作法
將苦瓜切段 ̇去子 ̇備用
蔥切成蔥花 ̇加入絞肉中 ̇糖 ̇蠔油一同加入
用些太白粉把苦瓜內部抹上薄粉 ̇在填入醃好的絞肉
放入電鍋內篜熟即可 ̇ ̇ ̇ ̇
我家的孩子比較不同
他們超愛吃苦瓜的料理
不管是苦瓜排骨 ̇或是苦瓜雞 ̇都是他們的最愛
一個星期至少還有煮4天的苦瓜湯呢!

 

2
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 涂秀玲 的頭像
涂秀玲

李毓芬

涂秀玲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)