苦瓜封－李毓芬

Oct 28 Thu 2010 13:27
苦瓜封

治癒系部落客洋基呼叫大明星宮崎葵 BY2

苦瓜封

材料
苦瓜˙˙˙˙˙˙˙1條
絞肉˙˙˙˙˙˙˙50元
蔥˙˙˙˙˙˙˙3枝
糖˙˙˙˙˙˙˙1匙
蠔油˙˙˙˙˙˙3匙
作法
將苦瓜切段˙去子˙備用
蔥切成蔥花˙加入絞肉中˙糖˙蠔油一同加入
用些太白粉把苦瓜內部抹上薄粉˙在填入醃好的絞肉
放入電鍋內篜熟即可˙˙˙˙
我家的孩子比較不同
他們超愛吃苦瓜的料理
不管是苦瓜排骨˙或是苦瓜雞˙都是他們的最愛
一個星期至少還有煮4天的苦瓜湯呢!